ごろごろアボカドのパスタ入りトマトスープ♪
2007 / 05 / 17 ( Thu )  パパもお休みの日の朝ごはんのスープです。 これ一杯で満足できるように、たっぷりのアボカド、ウィンナー、パスタも入ってます^^ 朝のスープは体に染み渡るし、おいしい♪ この日はこのスープとバターロールと甘夏マーマレードでいただきました。 ごろごろアボカドのパスタ入りトマトスープ♪の作り方 材料・2人分 トマト缶・・・1/2個 アボカド・・・1個 玉ねぎ・・・1/2個 ウィンナー・・・6本 ショートパスタ・・・80ｇ コンソメ・・・1個 塩・・・小さじ1/2 お湯・・・3カップ 作り方 �ゞ未佑�は薄くスライスし、お鍋でお湯3カップとコンソメ1個と一緒に煮る。トマト缶1/2個は荒めのざるでこして、お鍋に加える。（私はみそこしでこしました） ��塩を加え、切り込みを入れたウィンナー、一口大に切ったアボカドを加え、煮立ったら火を止めて出来上がり。 実は昨日、予約していたMRI検査の日でした。 腰の中身の写真を見たけど、見事にヘルニアで、しかもかなりひどくて・・・ちょっと怖くなってしまいました。 でも手術ってほどじゃなくて良かったな。だけど、また今回みたいに動けなくなったら、手術だよ！なんて言われて、これから日常生活気をつけなきゃ！と思いました。 周りにも上手に付き合っている人たくさんいるし、私も頑張ろう！   |
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